返乡创业：半年入15万，2万元就能干的农居品加工门槛不高

关于扫数创业的花式来说，赢利才是硬理由。在农村，作念什么样的花式能赚到钱呢？先看一个例子。

广西梧州的一个小伙子，愚弄自家闲置的农房加工，半年赚了15万，投资不大，原材料取自腹地，关节是市集需求的郁勃，让他赚到这15万的，即是脚下比拟热点的鱼豆腐。

东谈主类对吃的探索和追求永恒不会寡味。鱼豆腐即是变着法儿诱骗出来的一种新兴的舒适鱼糜成品。

与传统的鱼糜成品不同，鱼豆腐可在常温下保存和运动，而且食用便捷，开袋即食。其主要原料为冷冻鱼糜、大豆卵白和食用淀粉等。

提及来鱼豆腐的加工工艺很粗浅。原材料为鱼、水、淀粉、食盐、料酒、白糖等食材，具体操作即是这几步。

第一步是将鱼块切割成颗粒状；第二步是将颗粒状的鱼肉磨成浆。磨浆越精致，出来的成品口感也就越好。第三行径是进行配料搅动；第四步是蒸柜成型，径直把它蒸熟。

临了还有一个行径，是需要作念名义的封浆科罚，才能让鱼豆腐很好意思不雅，看起来就有胃口。

原材料本钱不高，加工需要的建设投资也不大。听起来多，本体上许多小件机械、用具不值钱。主要的建设有鱼糜冻盘刨肉机，鱼糜高速斩拌机，浆料成型盘，蒸车，蒸箱，切块机，油炸锅，真空包装机等。皆有成套的建设，价钱不高，微型的加工建设5000元掌握也能建树。

但范例操作的微型建设，照旧得1万多元。加高尚动资金，2万元实足。

一个微型的鱼豆腐加工建设比拟进修的建树即是：80型斩拌机，鱼豆腐盘子、车子、蒸箱、切块机、油炸机、真空包装机。

而且，许多建设厂家还会提供鱼豆腐的配方及加工技巧，是以在技巧方面不会存在贫寒。

那么，鱼豆腐加工赚不赢利呢？来了解一下。

一般一斤鱼不错作念成3—7斤鱼豆腐，具体利润分析：1斤鱼豆腐的本钱完毕在2.5—3元/斤，市集售价8—12元/斤。

假定当地市集5.5元/斤鱼的本钱，那么作念成5斤鱼豆腐，鱼豆腐市集价8至12元/斤，琢磨不错卖到40元，40元—5.5元—其它本钱5元=29.5元毛利。

一般工业化加工鱼豆腐，本钱一般在4500掌握一吨，出厂价钱8000一吨掌握。个东谈主作坊式加工的话，刨去包装运输本钱，利润空间更大。

固然，要赚到钱，主要照旧需要打支拨路。

跟着东谈主们养贸易志的强化，当作一种低脂肪、高卵白和富含多种养分素，鱼豆腐获取了越来越多糜费者的扫视。夙昔，鱼豆腐主要当作零食出现，但当今它照旧成为许多餐厅和酒店的牌号菜，并世俗应用于快餐、便利店等食物行业。

因此，在销售上，既不错通过线下配送各大农贸市集，寻求摊主相助代销；也不错通过万里长征的超市、饭铺、暖锅店、烧烤店售卖；还不错线上实施等等。

而且，在鱼豆腐加工进修，摸索出申饬之后，安身清爽的客户，愚弄已有的建设，除了鱼豆腐除外，还不错加多丸子系列，鱼柳鱼卷鱼面条这么的鱼成品，黄豆豆腐，花生豆腐，魔芋豆腐等品类，扩大盈利鸿沟。